お豆とお野菜たっぷりスパイストマトスープ
体が温まり、お豆の美容効果がつまっています！
作り置き出来てとっても重宝❤️
材料
◉お野菜（今回は玉ねぎ、人参）
◉お豆（乾燥ひよこ豆と乾燥レッド◉キドニービーンズを一晩水でもどしたもの）
◉鶏胸肉（酒と生姜とブラックペッパーをからませておく）
◉ホールトマト缶詰
◉スパイス（ローリエ、オールスパイス、オレガノ）
◉塩、ブラックペッパー
◉チキンコンソメ
※お豆もお野菜もお好みのものを
作り方
1.豆を一晩水でもどす（乾燥豆は味が詰まっていて美味しいですが戻してあるものでもOK）
2.野菜、胸肉をサイコロ状に切る
3.鍋に火をかけ、オリーブオイルで胸肉と野菜を軽く炒める
4.オールスパイス、ローリエもいれて軽く炒める
5.水を入れ、お豆を入れ少し煮込む
6.トマト缶（大きいトマトなら小さくきざむ）を汁ごと5に入れ煮込む
7.チキンコンソメを入れる
8.煮込んだら、塩、ブラックペッパーで味をつける
9.煮込んだら、ローリエを取り去り、オレガノを少し振り入れ完成
体が温まり、お豆の美容効果がつまっています！
作り置き出来て主婦の味方❤️
時短で美容効果大！
お試しあれ♬
そばの実入り青菜のおにぎりとともに(^^♪
