アンティグラビティフィットネス本部

ビューティ・ペルヴィス

薬膳♡温め食材で冬の養生〜大人の美習慣vol.③〜

2017.12.17

今日も冷えましたね〜

午前中は初雪がちらちらと

寒い冬!冷えは万病の元!

体内美容、元気な体は体の中からあっためましょう♡

食べる物で体は変わります

あったか鶏ガラスープ

鶏ガラ、胸肉、ニンニク、生姜、ネギ

コトコト煮込んで黄金スープが出来たら

お野菜たっぷり入れて♡

保温ポットに入れてランチに最適

そして、

2時間半コトコト

あったか黄金スープの出来上がり♡

冷めたら余分な脂を除いて

ここにお野菜投入

ガスコンロで土鍋ご飯

もう8年ほどやってます

五元素中、土(地)の要素は体を温める役割も

ほこほこご飯は、130グラム一回分づつラップに包み冷凍

3分チンしておにぎりランチにもとっても便利

土鍋は保温がきかないぶん

冷凍技は忙しいママには必須☆

チンしても土鍋で炊けばちゃんと美味しいご飯になります

この土鍋はもちもちご飯に炊けちゃいますよ〜

おやつはデーツ(なつめ)

血を増やし、体を温め、滋養を与えてくれる優れたスーパーフード

鉄分、マグネシウムの含有量はプルーンより多いです

↑こちらはデーツをカットして米粉をまぶし食べやすくしたもの

寒い冬は温め食材で体内美容、元気な体に!